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音と香り、そして料理人の熱

地元食材を、磨かれた感性でさらにおいしく記憶に残るお料理を味わい尽くしていただきたい。地元食材を、磨かれた感性でさらにおいしく記憶に残るお料理を味わい尽くしていただきたい。

厳選した旬の素材を最大限に生かした懐石料理

  • 懐石料理
  • 懐石料理

お食事に合う地酒、ワインなどご用意しております。是非ご一緒にお楽しみください。
※お料理内容は季節により変わります。
※お酒は宿泊代とは別料金になります。

朝食は和洋バイキング

朝食はお好きな惣菜を好きなだけチョイスできる和洋バイキング。オープンキッチンから出来たての料理が並びます。
※新型コロナウィルス拡散防止の一環として、朝食バイキングは当面の間中止とし、和食弁当にてご提供させていただきますので、何卒ご理解とご了承の程よろしくお願い申し上げます。

別注料理のご案内

  • 珍味

  • 蛍烏賊の沖漬け 550円
    海鞘海鼠腸和え 550円
    生ハムとチーズの盛合せ 880円
  • 揚物

  • 広島産牡蠣フライ 1,045円
    鶏竜田揚げ 1,045円
    天ぷら盛合せ 1,650円
  • 肉料理

  • 花巻ブランド 白金豚しゃぶしゃぶ 1,320円
    県産和牛溶岩プレート焼き 2,750円
    県産和牛ステーキ 5,500円

別注料理は、ラストオーダーが当日20:00迄となっておりますので、ご了承くださいませ。
※電話での事前予約も承ります。
(ご用命の際は【0198-38-1125】までお電話でご予約くださいませ。)